TRANSCRIPCIÓN VTS_01_6

ENTREVISA A DOROTEA DE ARMAS CURBELO

Y JOSEFA DE LEON GUERRA

MUÑIQUE

1988

JLG

[VTS_01_05]

Si ese cantar viene a mi

Lo recibo con grandeza

[se corta]

… otra cosa de esa boca de belleza

Eso lo contestó María.

DAC

A eso sí lo había oído yo de viejo, eso que tú dices… eso que le contestó ella.

JLH

Y por aquí, que sepa, antes, qué agricultura había aquí en esta zona por aquí antes…

DAC

Pues por aquí, mi hijo, sembrábamos, porque sino… si… si no habían arenados: trigo, cebada, centeno, esas cosas es que… arvejas.

JLG

Esas cosas que…

DAC

Más aquello. Hoy…

JLG

Lentejas y eso: no.

DAC

Ya hoy, como está arenado, en lo arenado pues cebolla, millo y esas cosas así.

JLG

Garbanzos…

DAC

Garbanzos y arvejas…

JLG

Arvejas.

DAC

Chícharos.

JLG

Chícharos, todo eso se planta ahora, ahora…

JLH

Y la batata, ustedes no se acuerdan cuándo se empezó a plantar la batata en el jable ese… Siempre, ¿no?

DAC

Ay mi hijo eso no…

JLH

Siempre se acuerda de ver batatas ahí.

DAC

Yo sí…

JLG

Yo siempre me acuerdo de ver batatas. Siempre siempre.

JLH

Y en las casas ¿no habían no había molinos chicos de esos de mano, o no?

JLG

Pues ¿no? Dorotea tiene uno…

DAC

Yo ten… ya no lo tengo porque lo llevaron pa Tinajo.

JLG

Pero lo tenías.

DAC

Lo tenía, sí, lo tenía.

JLG

Tú lo... Y en casa también había uno. Luego, se partió una laja y la otra estaba allí…

DAC

A casa mi suegra también había otro.

JLG

Pa moler al molino a mano el gofito…

DAC

Pa moler a mano.

JLH

Y ¿cuánto salía? un puñadito, ¿salía bastante, o…?

DAC y JLG

Sí…

DAC

Echaba uno un puño y…

JLG

Nosotros moliendo [hace el gesto con el brazo].

DAC

Escaseaba uno de gofio, pues sería que no habían vientos. Pa moler los molinos.

JLG

Pues yo creo…

DAC

Y hacían peonadas pa…

JLG

Como no había… cuando no había viento, los molinos de mano.

DAC

Claro.

JLG

Porque… no habían esas máquinas…

DAC

Hacían peonadas: esta noche, molían dos o tres. Sería un almud o dos pa mí, pa otra noche pa otra, otra noche, así, ¿no?

JLG

Así.

DAC

Así…

JLG

Así nos juntábamos. Al momento.

JLH

¿Antes se hacía aquí muchas peonadas y juntas de esas pal ganado, pa todo, ¿no?

JLG

Sí, pa todo.

JLH

Pues tía, si está cansada a ver si viene aquel a… a buscarnos, tía. A ver si viene…

[Se corta]

DAC

[¿?]

Cámara

Y explosiones de volcanes ¿ninguna?

JLH

No, eso no se acuerden ya…

DAC

¿Eh?

Cámara

De explosiones de volcanes, ¿nada?

JLH

De los volcanes. Pero los volcanes, fue allá, cuándo…

DAC

No, yo recuerdo de volcanes no.

JLH

Y de… ¿de tormentas así, de jable y eso, ¿no se acuerda? De… de… de…

DAC

No.

JLG

Vientos y eso sí, aquellos… ventorales fuertes, pero así tan…

JLH

Pero el viento eso no…

[Se corta]

JLG

…batatas y todo…

JLH

Y ¿lluvia, turbones de esos?

DAC

Por aquí así que [¿¿¿tropelías???] no tampoco [se corta].

JLH

¿Ha visto muchas veces así verde todo así, años…?

DAC

[¿¿¿o más???]

JLH

Y sequía así grande también, de… de años…

DAC

No, eso sí, sequías, sí que había. [Se corta]

[00:03:40 Se ve el guisadero]

[fuera del taller]

JLH

Y las varitas esas, ¿de qué son? Dorotea…

DAC
¿Eh?

JLH

Las varas aquellas que hay allí.

DAC

¿Las varas? De las parras del vino. Estos carozos pa echar debajo y [¿?]

[Se corta]